健脳食 くるみのパワーが凄い！
クルミのパワーが凄いらしい。
クルミは健脳食と言われ、脳にいい影響を与える食品だとか。
クルミはオメガ３脂肪酸という、
DHA（ドコサヘキサエン酸）
EPA（エイコサペンタエン酸）、
そしてαリノレン酸を豊富に含んでいるそうです。
動脈硬化を防いだり、
脳の神経細胞膜の働きを助けたりする効果があって、
脳によいと言われているそうです。
DHAって青魚に多く含まれているから、
よく子供とかにも頭がよくなるから食べなさいって言ってるけど、
クルミにもこんな効果があったんですね。
続けるならクルミのほうが食べやすいし、
早速、子供たちに食べさせなくては・・＾＾
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